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La carte

Les entrées

Salade de chèvre chaud en croûte de fruits secs 

8€

Petit Pâté maison aux foies de volaille 

8€

Jambon du Morvan, mesclun de salades 

8€
Spécialité de la maison

Feuilleté d’escargots persillés

12€

Petite tourte à l’époisses, pâte brisée au thym, mesclun de salades 

10€

Les Plats 

Gratiné de gnocchis aux légumes, pesto et parmesan 

17€

Œuf cocotte à l’époisses et jambon cru 

14€

Le coq au vin du chef 

22€

Fricassée de poulet au romarin et poivre de Malabar 

19€
Spécialité de la maison

Jambon cuit au Chablis, sauce persillée

20€

Risotto de moules et chorizo ibérique au curry brut 

19€

Les Grandes Assiettes

Grande salade de chèvre chaud en croûte de fruits secs, jambon du Morvan 

12€

Petite tourte à l’époisses, jambon du Morvan, mesclun de salades 

13€

Les Pinsas
(sur place ou à emporter)

(Spécialité italienne qui ressemble à une pizza dont la pâte, plus légère et plus digeste, est composée d’un mélange de farine de blé, soja et riz)

Pinsa chorizo

Sauce tomate, fromage, chorizo, tomates séchées, roquette

14€

Pinsa jambon

Sauce persillée, fromage, champignons, jambon cuit au chablis, tomates séchées

14€

Pinsa végétarienne 

Sauce tomate, fromage, Légumes, pesto, parmesan

14€

Les fromages et desserts

Assiette fromagère de notre région 

7€

Fromage blanc de campagne, confiture ou crème 

6€
Spécialité de la maison

Dessert gourmand du Soleil parfumé au rhum, crème pistache 

8€

Fleur feuilletée de pommes, crème Amaretto 

8€

Coupe de glace 3 boules 

7€

Profiteroles sauce chocolat pralin 

8€

Coupe vacherin 

7€
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